DELISH KITCHEN

さっぱり美味しい!

柿なます

4.3

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    94kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    22.8g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    19.6g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柿の甘みが引き立つ! 歯ごたえを楽しめる一品です! 大根と柿の相性抜群♪

材料 【2人分】

  • 1個
  • 大根 10cm
  • 小さじ1/2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ3
  • しょうゆ小さじ1
  • 小さじ1/3

手順

  1. 1

    柿は皮をむき(種があれば取り除く)、千切りにする。

  2. 2

    大根は千切りにして、ボウルに入れて、塩を加えてもみこむ。10分ほどおき、水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    柿、大根を入れてあえる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 元気が一番

    我が家は、味を濃い目にしないといけないので、醤油は薄口を使い、彩りに黒ごまを降りました😃
  • マロちゃん

    柿なますは、今回3回目作りました。柿がたくさんありすぎて、夕飯の一品で悩んでいた所 これを作りました。味付けは ミツカンの簡単でお酢としょうゆのみなので、めっちゃめちゃ簡単ですよ
  • ルル

    大根がちょうどいいサイズ(3分の1とかにカットされているもの)がなかったので、代わりにカブを使って作りました。 柿がちょっとヌルヌル滑って切り難かったこと以外は順調で、美味しくできました♪ 追加でゴマも振ると、美味しかったです。
  • ellie

    おおきな柿だったので甘くなったけど、簡単で美味しかった。

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