さっぱり美味しい!
柿なます
柿の甘みが引き立つ! 歯ごたえを楽しめる一品です! 大根と柿の相性抜群♪
カロリー
94kcal
炭水化物
22.8g
脂質
0.3g
たんぱく質
1.2g
糖質
19.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
柿は皮をむき(種があれば取り除く)、千切りにする。
2
大根は千切りにして、ボウルに入れて、塩を加えてもみこむ。10分ほどおき、水気をしぼる。
3
ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
4
柿、大根を入れてあえる。
レビュー
4.3
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- 我が家は、味を濃い目にしないといけないので、醤油は薄口を使い、彩りに黒ごまを降りました😃
マロちゃん
柿なますは、今回3回目作りました。柿がたくさんありすぎて、夕飯の一品で悩んでいた所 これを作りました。味付けは ミツカンの簡単でお酢としょうゆのみなので、めっちゃめちゃ簡単ですよルル
大根がちょうどいいサイズ(3分の1とかにカットされているもの)がなかったので、代わりにカブを使って作りました。 柿がちょっとヌルヌル滑って切り難かったこと以外は順調で、美味しくできました♪ 追加でゴマも振ると、美味しかったです。ellie
おおきな柿だったので甘くなったけど、簡単で美味しかった。
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元気が一番