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さっぱり美味しい！

柿なます

柿の甘みが引き立つ！歯ごたえを楽しめる一品です！大根と柿の相性抜群♪

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調理時間約5分

カロリー

94kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

柿 1個
大根 10cm
塩小さじ1/2
☆調味料
砂糖小さじ1
酢大さじ3
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

柿は皮をむき（種があれば取り除く）、千切りにする。
2.

大根は千切りにして、ボウルに入れて、塩を加えてもみこむ。10分ほどおき、水気をしぼる。
3.

ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。
4.

柿、大根を入れてあえる。