おつまみにおすすめ♪
白菜の塩こしょう炒め
メインの食材は白菜だけ！時間がないときにぴったりのメニュー！主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント！忙しい時にもおすすめです♪
カロリー
41kcal
炭水化物
3.1g
脂質
3.1g
たんぱく質
0.8g
糖質
1.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
白菜は2cm幅に切る。
ポイント
芯の太い部分は食べやすい大きさに切りましょう。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、白菜を広げて入れる。ふたをして1分ほど弱火で蒸し焼きにする。ふたを取り、1〜2分しんなりするまで炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
4.0
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- すりごまもかけてみました。おいしいです！ごまとこしょうが香ばしいです。こしょうはガッツリかけるのがおすすめです。白菜と塩こしょうだけでおつまみができるのはありがたいです。
masumi
シンプルな味付けですが美味しかったです。 ごま油で炒めると香りが良いのでおすすめ。
こわっぱ