DELISH KITCHEN

パパッと作れる!

白菜としめじのおかか炒め

3.9

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しめじとかつお節の旨味で箸が進む一品です♪簡単に作れる副菜レシピ、忙しい時の一品にどうぞ♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

    ポイント

    白菜の芯はそぐように切ると、火の通りがよくなります!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、白菜の芯、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜の葉を加えてさっと炒め、かつお節、しょうゆを加えて炒め合わせる。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • のん

    ちょっと薄味な感じでしたが、サラダみたいに気兼ねなく食べられて美味しかったです♪
  • ひとしごと

    鰹節の味がしっかりして、美味しかったです。他の方のコメントのように、レシピどおりだと少し薄かったので、醤油のタイミングを、塩少々、めんつゆ大さじ1、醤油大さじ1、で我が家の好みの味になりました。
  • キキ

    美味しかったです✨
  • 梔子

    いつもは野菜を残す兄が残さず食べました! コメント欄を参考にして、醤油2、鰹節5g包装二袋で作りました。

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