DELISH KITCHEN

パパッと作れる!

白菜としめじのおかか炒め

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.8g

  • 脂質

    3.3g

  • たんぱく質

    4g

  • 糖質

    4g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しめじとかつお節の旨味で箸が進む一品です♪簡単に作れる副菜レシピ、忙しい時の一品にどうぞ♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

    ポイント

    白菜の芯はそぐように切ると、火の通りがよくなります!

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、白菜の芯、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜の葉を加えてさっと炒め、かつお節、しょうゆを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • キキ

    美味しかったです✨
  • たかゆき

    切って炒めて鰹節と醤油で味整えるだけ。 簡単にできるのに味がしっかりしてる。 白菜のシャキっとしたところもちょこっと残ってる感じでできたので良き。
  • 梔子

    いつもは野菜を残す兄が残さず食べました! コメント欄を参考にして、醤油2、鰹節5g包装二袋で作りました。
  • のん

    ちょっと薄味な感じでしたが、サラダみたいに気兼ねなく食べられて美味しかったです♪

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