箸休めにおすすめ♪
白菜と人参の甘酢和え
調理時間
約15分
カロリー
53kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
12.1g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.4g
糖質
10g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘酢でさっぱりと召しあがれる和え物レシピのご紹介！塩もみした野菜を調味料と和えるだけなのでとっても簡単に作れます。ピリッと辛い唐辛子もポイント♪おつまみや箸休めにぴったりな一品です。
手順
1
白菜は縦半分に切り、幅1cmに切る。にんじんは細切りにする。
2
ボウルに白菜、にんじんを入れ、塩をふってかるく揉み、5分程おいて水気をしぼる。
3
別のボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えて混ぜ合わせる。
レビュー
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- 唐辛子をなしにして、大根をプラスしました。ぱぱっと作れる一品があると便利ですね✨
るおてんい
甘酢が効いててさっぱりと食べられました。 2日目の方が染み込んでて美味しかったので前日に作るのもいいなと思いました！ニャン太
塩をふるだけではどうも生っぽく、少しレンチンしました。 唐辛子は苦手なので抜きで。 さっぱり味で「あと一品」に役立つレシピだと思います。すぃー
唐辛子がなかったので、イタリアで購入したペペロンチーノを入れたら辛くなりすぎました。 個人的にもう少し甘い方が好きなので、次回は砂糖を追加したいと思います。
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よっしー