お箸が進む♪
ゴーヤーとツナのポン酢炒め

手順

1. 1

   ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたをスプーンで取り除いて薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、ツナを入れてさっと炒める。ゴーヤーを加えて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。ポン酢しょうゆ、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   ツナ缶は缶汁を切りましょう。