程よい苦味がくせになる！
ゴーヤーとクリームチーズのおかか和え
ゴーヤーはさっと湯通しして、程よく苦味を残しましょう♪クリームチーズとかつお節の組み合わせは相性抜群です！お酒のおともにぴったりの一品です。ぜひお試しください。
- 調理時間 約15分
カロリー
76kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ゴーヤーは縦半分に切り、わたと種を取り除く。薄切りにする。鍋にたっぷりの湯をわかし、ゴーヤーを入れてさっと色よくゆでる。水にさらして水気をしぼる。
2.
クリームチーズは1cm角に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ゴーヤー、クリームチーズ、かつお節を加えてあえる。
レビュー
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