レンジで簡単♪

油揚げとゴーヤーのツナあえ

Name: レンジで簡単♪ 油揚げとゴーヤーのツナあえ
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 2人分
Ingredients: 油揚げ 1枚(20g); ツナ缶[水煮] 1缶(70g); ゴーヤー 1/5本(50g); 白いりごま 適量; しょうゆ 小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

調理時間
約10分
カロリー
76kcal
費用目安
200円前後

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油揚げにしみんだツナの旨味が、口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料を重ねてレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ！お酒のおつまみにもぴったりです♪

材料【2人分】

油揚げ 1枚(20g)
ツナ缶[水煮] 1缶(70g)
ゴーヤー 1/5本(50g)
白いりごま適量
☆調味料
しょうゆ小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

手順

1
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り除き、横に薄切りにする。水にさらして水気を切る。
2
油揚げはキッチンペーパーで油をふきとって、長い辺を1cm幅に切る。
3
耐熱容器に油揚げ、ツナ缶、ゴーヤーを順に重ねる。☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。全体が均一になるように混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁ごと加えましょう。
4
器に盛り、白いりごまをちらす。