DELISH KITCHEN

楽しい食感!
切り干し大根とゴーヤーのツナサラダ

4.7

調理時間

30

費用目安

300前後

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歯応えのある切り干し大根とシャキシャキ食感のゴーヤーをサラダにしました。ツナ、ポン酢、マヨネーズであえ、苦味のあるゴーヤーも食べやすい仕上がりです!ゴーヤーは塩もみをしてから加えましょう♪

  • カロリー

    198kcal

  • 炭水化物

    10.8g

  • 脂質

    14.3g

  • たんぱく質

    7.7g

  • 糖質

    7.1g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根は水にさらして軽く洗い、水気を切る。ボウルに入れ、切り干し大根がひたるくらいの水を加えてやわらかくなるまで15分ほどおく。水気をしぼって食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り除き、2〜3mm幅に切る。ボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/2)を加えて軽くもみこみ、しんなりするまで5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ツナ缶、切り干し大根、ゴーヤーを加えて混ぜる。

    ポイント

    ツナ缶の缶汁は切りましょう。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • あーちゃん

    とっても美味しかったです!マヨポンとの相性抜群です。ゴーヤは夏バテ防止の食材なので、オススメです♡レシピが増えて助かりました❗️ツナがなくてササミで、切り干し大根はフレッシュな大根にしました。ゴーヤと大根は塩もみして軽くレンチンした後、冷ましました。ぜひ作ってみて。
  • なお

    美味しくて何度もリピしてます。

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