1. 彩り鮮やか♪トマトとオクラのパスタ

彩り鮮やか♪

トマトとオクラのパスタ

ソースは切って和えるだけ!オクラのねばねばが麺にからんで、暑い日や食欲がない日でもさっぱり食べられます♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    617kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    トマトは7mm角に切る。

  2. 2.

    オクラは塩(分量外:適量)をふってまな板にこすりつけ、水で洗う。鍋に湯をわかしてオクラを入れ、30秒ほどゆでて取り出し、水で冷やす。

  3. 3.

    同じ鍋にスパゲティを入れて袋の表記時間より1分長くゆで、流水にさらして水気を切る。

  4. 4.

    オクラのヘタを切り落とし、薄切りにする。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、4のオクラ、ツナを加えて粘りが出るまで混ぜる。トマトを加えてさっと混ぜる。

  6. 6.

    器に3のスパゲティ、5を盛る。

レビュー

(12件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • みや
    オクラが無かったので、代わりにツナを入れました!3人分を作ったのですが、オリーブオイルを1.5倍にすると少し多く感じました。調節しながら入れるといいと思います!
  • うめ
    簡単に美味しく出来ました。 見た目も鮮やかです。
  • ちえ
    大葉と柚子胡椒足しました! とてもさっぱりしていて美味しいです! すこし薄味かもしれないので、塩胡椒多めでもいいかも。
  • たあぼ
    少し味付けが薄いかも。でも先に絡めておくといいかも。