DELISH KITCHEN

彩り鮮やか♪

トマトとオクラのパスタ

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    617kcal

  • 費用目安

    400前後

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ソースは切って和えるだけ!オクラのねばねばが麺にからんで、暑い日や食欲がない日でもさっぱり食べられます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは7mm角に切る。

  2. 2

    オクラは塩(分量外:適量)をふってまな板にこすりつけ、水で洗う。鍋に湯をわかしてオクラを入れ、30秒ほどゆでて取り出し、水で冷やす。

  3. 3

    同じ鍋にスパゲティを入れて袋の表記時間より1分長くゆで、流水にさらして冷まし、水気を切る。

  4. 4

    オクラのヘタを切り落とし、薄切りにする。

  5. 5

    ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラ、ツナを加えて粘りが出るまで混ぜる。トマトを加えてさっと混ぜる。

    ポイント

    ツナの缶汁は切っておきましょう。

  6. 6

    器に3のスパゲティ、5を盛る。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • みや

    オクラが無かったので、代わりにツナを入れました!3人分を作ったのですが、オリーブオイルを1.5倍にすると少し多く感じました。調節しながら入れるといいと思います!
  • ちえ

    大葉と柚子胡椒足しました! とてもさっぱりしていて美味しいです! すこし薄味かもしれないので、塩胡椒多めでもいいかも。
  • うめ

    簡単に美味しく出来ました。 見た目も鮮やかです。
  • 美味いっす❗️

    やっぱ夏は冷たいパスタですね‼️ サッパリとして美味しい。 トマトの酸味とポン酢の酸っぱいのがいい。 ちょっと濃くするためにたれを多めにしました😊

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