アボカドとベーコンのカレーバター炒め

手順

1. 1

   アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除き、2cmの角切りにする。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、半分溶けたらベーコンを入れてバターがからむまで炒める。

4. 4

   アボカドを加えて中火で1分ほど炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。