DELISH KITCHEN

スピードおつまみ♪

オクラのツナカレー炒め

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    66kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    3.6g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    5.8g

  • 糖質

    1.1g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オクラとツナで炒めただけのシンプルメニュー。ささっと作れるのに満足感ある一品に仕上がります!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板の上で転がす(板ずり)。水で洗ってガクを取り除く。斜め3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ツナを入れてさっと炒める。オクラを加えて軽くしんなりするまで1〜2分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

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