DELISH KITCHEN

おつまみにおおすすめ!

ピリ辛ツナじゃが

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    177kcal

  • 費用目安

    300前後

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ピリ辛で食欲そそる、ピリ辛ツナじゃがのご紹介です!豆板醤とみそを使っているのでコクが増し、ごはんにもよく合います。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し、水気を切る。オクラはガクを取り除き、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋にツナ缶、水を入れて煮立たせ、じゃがいも、☆を加えてふたをし、弱火で3分煮る。オクラを加えて汁気がなくなるまで混ぜながら中火で煮る。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切っておく。

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