【オクラ×カレー】の人気レシピ25選!カレーライス以外のレシピも
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/04/11
オクラを使ったカレー料理のレシピを簡単動画でご紹介。定番の夏野菜たっぷりカレーライスからじゃがいものカレー炒め、カレーかき揚げなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 【カレーライス】オクラ×カレーの人気レシピ
- 【カレー炒め】オクラ×カレーの人気レシピ
- 彩り鮮やか♪彩り野菜のカレー炒め
- ごろごろ野菜!オクラとじゃがいものカレー炒め
- 簡単炒め物!オクラとトマトのツナカレー炒め
- スパイシーな香りで食欲そそる!オクラとパプリカのひき肉カレー炒め
- さっと作れる!オクラとエリンギのカレー炒め
- スパイシーな一品!オクラとコーンのカレー炒め
- パパッと作れる♪オクラとツナのカレー炒め
- ささっと作れる!オクラと卵のカレー炒め
- さっと炒めるだけ!ひよこ豆とオクラのカレー炒め
- ボリューム満点!豚肉とオクラのカレー炒め
- スピードおつまみ♪オクラのカレー炒め
- 簡単おつまみ!オクラとコーンのカレーバター炒め
- スピードおつまみ♪オクラのツナカレー炒め
- お箸が進む♪オクラとサバ缶のカレー炒め
- 簡単やみつき!オクラと焼き鳥缶のカレー炒め
- 【カレーそうめん】オクラ×カレーの人気レシピ
- 【カレー揚げ】オクラ×カレーの人気レシピ
【カレーライス】オクラ×カレーの人気レシピ
野菜たっぷり♪
夏野菜の素揚げカレーライス夏野菜の素揚げをたっぷりのせた夏野菜カレーライスです♪ 玉ねぎをじっくりと炒めることでコクと旨味をプラス!赤パプリカ、ズッキーニ、なすなどを素揚げにして彩りよく仕上げます。 野菜たっぷりで満足感を得られること間違いなし!
お箸で切れる!
圧力鍋で作るスープカレーホロホロとやわらかい手羽元が絶品のスープカレーをご紹介します♪煮ている間に、素揚げ野菜を調理しましょう。少なめの油で揚げるので片付けも簡単です。たっぷり野菜が入ったスープカレーをぜひお試しください♪製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
パパッと簡単!
コーンとオクラのドライカレーオクラとコーンの彩りがきれいなドライカレー♪ルウは使わず調味料3つだけでできる!火の通りやすい具材を使うので、忙しい日にもおすすめの一品です。辛みはカレー粉の量で調整することができます。
とろっとコクうま♪
オクラとなすのひき肉カレーオクラとなすをたっぷり使ったひき肉カレーのご紹介!トマトのほどよい酸味が食欲をそそります。ピーマンやかぼちゃなど、お好みの夏野菜を加えてアレンジするのもおすすめです♪
焼き野菜で作る!
簡単夏野菜カレー素揚げしないで作る素焼きの夏野菜カレーレシピをご紹介します。少ない油で揚げ焼きにするので、手軽に作れる一品です。一つのフライパンで作れるので洗い物が少ないのも嬉しいポイント♪ズッキーニやパプリカなどをのせるのもおすすめです。
お星様キラキラ♪
七夕カレー七夕の夜空をイメージしたカレーライスです!まるで彦星と織姫がそこにいるかのような星形の野菜を散りばめて可愛らしく仕上げました♪
【カレー炒め】オクラ×カレーの人気レシピ
彩り鮮やか♪
彩り野菜のカレー炒めスパイシーな辛さがあとを引く1品です!ジューシーな鶏肉と、彩り鮮やかな野菜が食欲をそそります♪
ごろごろ野菜!
オクラとじゃがいものカレー炒めカレー粉で炒めたしっかり味の炒め物です!スパイシーな風味と香りが食欲をそそります。お酒との相性も抜群です!
簡単炒め物!
オクラとトマトのツナカレー炒め少ない調味料で簡単に作れる炒め物をご紹介します♪ツナ缶は缶汁ごと使い切り!カレーの香りが食欲をそそり、オクラのネバっと感もたまらないおいしさです。
スパイシーな香りで食欲そそる!
オクラとパプリカのひき肉カレー炒めひき肉なので炒める時間も短く、あっという間にできます!ごはんにのせるのもオススメです♪是非お試しください!
さっと作れる!
オクラとエリンギのカレー炒めオクラとエリンギを使った副菜のご紹介です。カレー味がオクラとの相性抜群!香りも良く食欲をそそる一品です♪お弁当のおかずや夕食の副菜にいかがでしょうか。
スパイシーな一品!
オクラとコーンのカレー炒めオクラのネバっとさがアクセント!ミニトマトの酸味とひき肉の旨味がカレー味とよく絡んだ、簡単おかずです♪
パパッと作れる♪
オクラとツナのカレー炒め歯ざわりの良いオクラと旨味のあるツナの組み合わせをカレー風味で炒め、スパイシーに仕上げます。パパッと作れるので、献立のあと一品に悩んだ時やお弁当のすきまおかず、おつまみにおすすめです。
ささっと作れる!
オクラと卵のカレー炒めオクラと卵を使ったおつまみにぴったりな一品!あっという間にできるので時間がない時におすすめです!忙しい時にいかがですか?
さっと炒めるだけ!
ひよこ豆とオクラのカレー炒めカレーの香りが食欲をそそります♪オクラの代わりにブロッコリーやカリフラワーでもおいしく召し上がれます!
ボリューム満点!
豚肉とオクラのカレー炒め少ない材料で作れる手軽な炒め物レシピ!にんにく、しょうが、カレー粉の豊かな香りが食欲をそそります♪ごはんと相性抜群の一品です♪
スピードおつまみ♪
オクラのカレー炒め手に入りやすいオクラを使用した簡単おつまみ!サッと炒めるだけの即席メニューです。是非お試しください!
簡単おつまみ!
オクラとコーンのカレーバター炒めオクラとコーンで炒めただけのシンプルメニュー♪オクラをコーンと一緒に炒めるだけなのでとっても簡単に作れます。ぜひお試しください!
スピードおつまみ♪
オクラのツナカレー炒めオクラとツナで炒めただけのシンプルメニュー。ささっと作れるのに満足感ある一品に仕上がります!ぜひお試しください。
お箸が進む♪
オクラとサバ缶のカレー炒めオクラとサバを炒めただけのシンプルメニュー!サッと炒めるだけの即席メニューです。ぜひお試しください。
簡単やみつき!
オクラと焼き鳥缶のカレー炒め野菜を使った即席おつまみ。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです!ぜひ一度お試しください♪
【カレーそうめん】オクラ×カレーの人気レシピ
夏野菜と一緒にツルッと!
キーマカレーそうめん市販のカレールウと鶏ひき肉を使って、キーマカレーそうめんを作ります。和風だしのピリッと辛いカレーつゆは冷たいそうめんにも相性ぴったり!お好きな野菜を添えてアレンジしてみてください!
彩り華やか♪
グリーンカレースープのそうめんグリーンカレースープにつけていただくつけそうめんをご紹介します♪彩り華やかな夏野菜がゴロゴロ入ったスープは食べ応え満点!味付けにはそうめんに合うめんつゆを使用し、絡めて食べるので少し濃い味付けに仕上げました。パクチーがお好きな方は一緒に食べるとよりエスニック感をお楽しみいただけますよ♪
【カレー揚げ】オクラ×カレーの人気レシピ
パクパク食べちゃう!
オクラのカレーかき揚げ衣にカレー粉と青のりを入れた一味違ったかき揚げ! そのまま食べてもよし! かき揚げ丼やうどんと一緒に食べても◎の1品♪
おつまみにピッタリ!
コロコロフライドオクラ下味をつけたオクラを揚げ焼きにする簡単な一品。オクラがたくさんある時にお試しください♪