DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ!
ひよこ豆とオクラのカレー炒め

4.0

調理時間

10

費用目安

300前後

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カレーの香りが食欲をそそります♪オクラの代わりにブロッコリーやカリフラワーでもおいしく召し上がれます!

  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

    23.8g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    7.3g

  • 糖質

    13.7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたを切り落とし、1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、オクラ、ひよこ豆、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火でオクラに火が通るまで1分程炒める。

  3. 3

    ☆、ミニトマトを加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

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  • じゃりがーる

    夏野菜カレーっぽい感じですね。 一品欲しいなという時にササっと作れて良いです。味も見た目ほどしつこくないです。

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