DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ!

ひよこ豆とオクラのカレー炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    171kcal

  • 費用目安

    300前後

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カレーの香りが食欲をそそります♪オクラの代わりにブロッコリーやカリフラワーでもおいしく召し上がれます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラはへたを切り落とし、1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、オクラ、ひよこ豆、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火でオクラに火が通るまで1分程炒める。

  3. 3

    ☆、ミニトマトを加えて炒め合わせる。

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