DELISH KITCHEN
  1. おつまみにおすすめ♪厚揚げと卵のカレー炒め

おつまみにおすすめ♪

厚揚げと卵のカレー炒め

シンプルだけど飽きのこない炒め物レシピ!主材料が厚揚げと卵だけなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!おつまみにおすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 -
  • カロリー

    224kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 1枚(200g)
  • 溶き卵 1個
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • カレー粉小さじ1

作り方

  1. 1.

    厚揚げは短い辺を半分に切り、長い辺を4等分に切る

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、厚揚げを加えて焼き色がつくまで転がしながら2〜3分ほど焼く。溶き卵を回し入れてカレー粉、塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

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