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  • ハロウィン特集

ヘルシー&スパイシー!

カレー風味の炒り豆腐

カレー風味で食べやすい! 豆腐を使っているのでヘルシー♪ ご飯のお供にぜひ作ってください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    179kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは細切りにする。しいたけは根元を落とし薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、しいたけを加え中火で2分しんなりするまで炒める。

  3. 3.

    豆腐を加え潰しながら炒め汁気がなくなるまで加熱する。★を加え、汁気がなくなるまで中火で煮る。

  4. 4.

    溶き卵を回しいれ加熱し、火が通ったら器にもり完成!