デリッシュキッチン

ヘルシー&スパイシー!
カレー風味の炒り豆腐

4.2

調理時間

30

費用目安

100前後

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カレー風味で食べやすい! 豆腐を使っているのでヘルシー♪ ご飯のお供にぜひ作ってください!

  • カロリー

    179kcal

  • 炭水化物

    11.4g

  • 脂質

    9.2g

  • たんぱく質

    9.9g

  • 糖質

    9.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは細切りにする。しいたけは根元を落とし薄切りにする。ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、しいたけを加え中火で2分しんなりするまで炒める。

  3. 3

    豆腐を加え潰しながら炒め汁気がなくなるまで加熱する。★を加え、汁気がなくなるまで中火で煮る。

  4. 4

    溶き卵を回しいれ加熱し、火が通ったら器にもり完成!

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