DELISH KITCHEN

ピリッとスパイシー♪

キャベツと厚揚げのカレー炒め

4.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    100前後

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お肉がなくてもボリューミー! キャベツがモリモリ食べられちゃう野菜炒めです♪ カレー味でご飯との相性◎

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 100g
  • キャベツ 1/4個
  • しめじ 1/2パック
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 中華顆粒だし小さじ1
  • カレー粉小さじ1
  • 少々
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    厚揚げは1cmくらいに厚さに切り、キャベツは芯を取って食べやすい大きさの角切り、しめじは根元を切り落とし、小房に分ける 。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しめじ、キャベツを入れて炒めて、キャベツがしんなりしたら厚揚げを入れて炒める 。

  3. 3

    厚揚げが色づいたら、☆を加えて炒め合わせる 。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    ボリューム満点でカレー味なので白いご飯🍚にも合って美味しかったです!

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