10分でできる！
小松菜と厚揚げのカレー風味炒め
簡単おかず！ カレー粉を使って一味違う炒め物♪ 時間のない時やお弁当のおかずにもおすすめです。
カロリー
242kcal
炭水化物
11.1g
脂質
16g
たんぱく質
13.2g
糖質
6.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜を食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り手でほぐす。厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2
容器に☆を混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し玉ねぎとしめじを炒める。玉ねぎ、しめじがしんなりしたら厚揚げと小松菜を加えて炒め合わせる。小松菜がしんなりしたら合わせ調味料を加えて炒め合わせたら完成。
レビュー
4.0
※レビューはアプリから行えます
- これは美味しいですよ～ でも、合わせ調味料としてカレー粉を作るには水分足りなく～ほとんど器にくっつくので直接投入する方が良いですよ
たろ
厚揚げが好きになりそう カレー味がめちゃうまです 豆腐だけでこの満足感。主役級です！まこまこ
コメントのように私も醤油少し足しました!料理ど素人おやじ
カレー粉が効いていて、こういった味もいいですね。次に作るときは麺つゆを少し足すレビューを参考にしてみようと思います。
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ポポロン