DELISH KITCHEN

パパッと炒めるだけ!

きゅうりチャーハン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    490kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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きゅうりが入ったチャーハンレシピをご紹介!シャキシャキと歯応えの良いきゅうりがやみつきになる一品です。ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。塩(分量外:小さじ1/2)をふってしんなりとするまでおき、水で洗って水気をしっかりしぼる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れて菜箸で半熟状になるまで炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。

  3. 3

    きゅうり、塩昆布、しょうゆを加えて手早く炒める。

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