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旨味たっぷり!食感さっぱり♪

アジときゅうりのおにぎり

あじの脂と旨味ががたっぷり! 食感の良いきゅうりであっさりと食べやすく 食べ応えのあるおにぎりです!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    368kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    きゅうりは薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩を入れ揉み込み3分おき、水気を絞る。

  2. 2.

    大葉はみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、アジの身の部分を下にして焼き色がつくまで中火で焼く。裏返して、4〜5分弱火で焼く。

  4. 4.

    アジの粗熱をとった後、身をほぐす。

  5. 5.

    ボウルにごはん、1、2、4、白いりごまを入れて混ぜ、2等分にする。

  6. 6.

    ラップに5をのせ、三角に握る。

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