DELISH KITCHEN

料理の基本！
たたききゅうり

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調理時間

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費用目安

50円以内

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きゅうりをたたくと表面に凹凸ができ断面積が大きくなるため、味がしみ込みやすくなります♪漬け物や和え物などにおすすめです！

材料 【きゅうり1本分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とす。少しずつ回転させながらめん棒などで軽くたたき、ひびを入れる。食べやすい大きさに手でわる。

レビュー

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  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    「キュウリを…？めん棒で…？たたく……？？って書いているけど、具体的にどのくらい…？？」 と料理本のレシピを見て🤔？となっていた料理初心者の私でしたが、おかげさまで動画で見ることで具体的にイメージができました。ありがとうございます。

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