料理の基本！
たたききゅうり
調理時間
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カロリー
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費用目安
50円以内
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
きゅうりをたたくと表面に凹凸ができ断面積が大きくなるため、味がしみ込みやすくなります♪漬け物や和え物などにおすすめです！
手順
1
きゅうりは両端を切り落とす。少しずつ回転させながらめん棒などで軽くたたき、ひびを入れる。食べやすい大きさに手でわる。
レビュー
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- 「キュウリを…？めん棒で…？たたく……？？って書いているけど、具体的にどのくらい…？？」 と料理本のレシピを見て🤔？となっていた料理初心者の私でしたが、おかげさまで動画で見ることで具体的にイメージができました。ありがとうございます。
夕食・砂糖不使用実践中の主婦