DELISH KITCHEN

料理の基本!

たたききゅうり

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    50以内

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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きゅうりをたたくと表面に凹凸ができ断面積が大きくなるため、味がしみ込みやすくなります♪漬け物や和え物などにおすすめです!

材料 【きゅうり1本分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とす。少しずつ回転させながらめん棒などで軽くたたき、ひびを入れる。食べやすい大きさに手でわる。

レビュー

-

(

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  • 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

    「キュウリを…?めん棒で…?たたく……??って書いているけど、具体的にどのくらい…??」 と料理本のレシピを見て🤔?となっていた料理初心者の私でしたが、おかげさまで動画で見ることで具体的にイメージができました。ありがとうございます。

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