食欲そそる!
豚ロース薄切り肉と豆苗の味噌炒め
豚肉でぱぱっと作れる主菜おかず!味噌を効かせた調味料が具材としっかりマッチして、食欲をそそります♪お酒との相性も抜群です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
296kcal
炭水化物
10.9g
脂質
18.1g
たんぱく質
17.7g
糖質
9g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
合わせ調味料を加えてとろみがつくまで炒め合わせ、豆苗を加えてさっと炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆ、20%塩分カットの減塩みそにそれぞれ置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.6
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まゆチーズ