DELISH KITCHEN

こってり味の♪

豚ロースとじゃがいもの照りマヨ炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    474kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    29.8g

  • 脂質

    26.9g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    28g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しっかりとした甘辛マヨ味でごはんがすすむおいしさ♪食材を同じくらいの大きさに揃えると、火の通りが早くなり仕上がりも綺麗になります。豚肉とじゃがいもでボリュームもたっぷり!マヨネーズは火を止めてから加えましょう。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは8mm幅に切り、薄切りにする。5分程水にさらして、水気を切る。

  2. 2

    豚肉は1cm幅に切る。ボウルに豚肉、☆を入れて揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    じゃがいもを加えて色が透き通るまで炒めて、マヨネーズ以外の★を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    火を止めてマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に5を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • チュリ

    豚肉代わりに鶏もも肉で作りました。美味しかったです😋
  • kayonce

    簡単で美味しかったです! 他の方も仰っている通り、少し味が薄く、締まりもなかったので、私は塩を少し足し、胡椒を追加しました!
  • ルナ

    下味をつけるとき黒胡椒も加えて、味付けは砂糖の代わりにみりんにしました。ご飯にぴったりで美味しかったです!
  • ごとう

    うまかった

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