DELISH KITCHEN

ごはんが進む!
豚ロース肉とキャベツのオイスター炒め

4.4

調理時間

15

費用目安

400前後

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ささっと簡単にできる主菜です♪キャベツの他に、もやしやピーマンなどを加えるのもおすすめです。

  • カロリー

    264kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    17.6g

  • たんぱく質

    16.8g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚ロース薄切り肉 150g
  • キャベツ 1/6個(200g)
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    キャベツは3cm角に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    キャベツを加えて、中火で油が回るまでさっと炒める。☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ごま大福

    残っていたキャベツを使用したので、気持ちキャベツ少なめでしたが濃すぎず美味しくできました✨
  • ロドリゴ

    薄切りではなく、厚切りロースとキャベツが余っていたので作りました! 美味しかったです! ロース肉は厚切りだったので、何となく片栗粉をかけました!
  • Redrose

    豚肉ロースとキャベツとマイタケ1個、調味料は2倍で作りました。マイタケはキノコですが、クセがなく水分があまり出ないのでかさましによく使います。しょうがは多めでも美味しいです。マイタケが入っているので見た目が茶色いですが、違和感はなく、美味しかったです😀
  • さなや

    肉とキャベツは少なめですが、うまくできました。しょうががいい仕事をしていて、美味しかったです。

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