おつまみにもおすすめ!
豚ロースとかぼちゃのマスタードソテー
豚ロース肉で簡単に作れるおかず! かぼちゃの甘味が引き立つマスタードソテー!
カロリー
287kcal
炭水化物
15.3g
脂質
18.1g
たんぱく質
13.8g
糖質
13g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚ロース薄切り肉は食べやすい大きさに切る。かぼちゃは棒状に切る。
2
フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて、かぼちゃを加え焼き色がつくまで炒めたら一旦取り出す。
3
フライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚ロース薄切り肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。かぼちゃを戻し入れて混ぜる。
4
かぼちゃが柔らかくなったら☆の調味料を加えて炒め合わせる。
たろ