DELISH KITCHEN

おつまみにもおすすめ!

豚ロースとかぼちゃのマスタードソテー

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    287kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    15.3g

  • 脂質

    18.1g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    13g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚ロース肉で簡単に作れるおかず! かぼちゃの甘味が引き立つマスタードソテー!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚ロース薄切り肉は食べやすい大きさに切る。かぼちゃは棒状に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて、かぼちゃを加え焼き色がつくまで炒めたら一旦取り出す。

  3. 3

    フライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、豚ロース薄切り肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。かぼちゃを戻し入れて混ぜる。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなったら☆の調味料を加えて炒め合わせる。

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