DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!

豚ロースとエリンギのしょうが炒め

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    412kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さっと炒めて簡単!しょうがを効かせた豚ロースとエリンギの炒め物レシピをご紹介です。エリンギのコリコリ食感もポイント♪豚ロースの代わりに豚こまや豚バラでもおいしくお作り頂けます!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豚肉は4等分に切り、酒、塩こしょうをふってもみこむ。

  2. 2

    エリンギは横半分に切り、縦5mm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    エリンギ、ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • けーき

    とても簡単でした。豚の切り落としでも美味しく出来ました。
  • りり

    長ネギがなかったので刻みネギで。かんたんに美味しくできました。
  • 凛月

    家族に人気だったからまた作りたいです。キノコが嫌いな妹も食べれたから嬉しかったです。

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