DELISH KITCHEN

さっぱり和風♪

豚肉と大葉のごまポン酢炒め

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    270kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    7.3g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    15.5g

  • 糖質

    6.2g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

大葉とごまの香りが豚肉にからみ、ポン酢でさっと炒めることで、暑い日や食欲がない時にもさっぱりと食べられます♪お好みで赤パプリカをプラスしたり、野菜を追加するのもオススメです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は半分に切り、ビニール袋に入れて☆を加えて揉み込む。

  2. 2

    玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め合わせる。

  4. 4

    ポン酢しょうゆを加えてさっと炒め合わせ、大葉、白すりごまを加えてからめる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ハマチ大好き

    大葉の香りのお陰で、作っているだけで楽しいです。 もちろん、食べても大葉が良いアクセントになっていました。
  • ぴんくふぇありー

    大葉とごまの風味が美味しさを引き立てています❣️ 文句なしに美味しかったです👍
  • Yummy Cooking

    レビューを見て、大葉を10枚くらいつかい、梅を足そうかと思ったのですが、しば漬けがあったので代りにしば漬けを細かく刻んで入れました。かさを増したかったので、白菜も結構入れたのでポン酢は倍量にしました。多めの大葉としば漬けでさっぱりした味になり美味しかったです
  • big.mama

    レビューに書いてる人がいたので大葉を多い目に入れました!サッパリだけどすりごまがコクを出していて美味しかったです!私はレシピの調味料はいつも少しだけ多く入れます!

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。