ごはんによく合う！
豚肉と長芋の味噌炒め
調理時間
約15分
カロリー
378kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
16.2g
脂質
23.3g
たんぱく質
21.7g
糖質
15.1g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉と長芋を使ったの味噌炒めをご紹介します！味噌の風味と豚肉の旨みが相まって、ごはんがすすみます♪ぜひ作ってみてください。
材料 【2人分】
手順
1
長芋は縦半分に切り、5mm幅に切る(半月切り)。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。
4
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。長芋を加えて油がなじむまで炒める。
5
合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
ゆゆゆ