DELISH KITCHEN

バター香る♪

豆苗と山芋のソテー

サクサクとした山芋と豆苗のシャキシャキの食感がやみつき! バターしょうゆと隠し味のわさびが相性が抜群です♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    118kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック
  • 長芋 6cm(180g)
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • しょうゆ小さじ2
  • わさび小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。長芋は皮をむき、縦2等分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて弱火で熱し、長芋を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで炒める。

  3. 3.

    豆苗、☆を加えて、中火でさっと炒め合わせる。

レビュー

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