素材ひとつで作る♪
長芋の塩昆布炒め
長芋を使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。加熱した長芋はほっくりとした食感になって絶品です。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まります♪献立のあと一品やおつまみにいかがですか？
- 調理時間 約10分
カロリー
87kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
長芋は皮をむき、縦半分に切る。切り口を下にして1cm幅に切る(半月切り)。
2.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、長芋を入れて上下を返しながら焼く。
3.
塩昆布、白いりごまを加えて全体になじむまで手早く炒める。
レビュー
(2件)
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- まーゆー塩昆布だけの旨味で作る一品です。私的にはもうひと味何かほしいかな～って感じですが…これでも素材の味は楽しめて美味しいです。