素材ひとつで作る♪
長芋の塩昆布炒め
調理時間
約10分
カロリー
87kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
11.9g
脂質
4g
たんぱく質
2.8g
糖質
10.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
長芋を使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。加熱した長芋はほっくりとした食感になって絶品です。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まります♪献立のあと一品やおつまみにいかがですか？
手順
1
長芋は皮をむき、縦半分に切る。切り口を下にして1cm幅に切る(半月切り)。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、長芋を入れて上下を返しながら焼く。
3
塩昆布、白いりごまを加えて全体になじむまで手早く炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味が薄く感じました。
まーゆー
塩昆布だけの旨味で作る一品です。私的にはもうひと味何かほしいかな～って感じですが…これでも素材の味は楽しめて美味しいです。
胡水