ごはんによく合う！
鶏肉と長芋のオイスター炒め
炒めて簡単に作れるおかずレシピをご紹介！オイスターソースの旨味が食材とよくからみ、お箸がすすむ一品です。ぜひお試しください。
カロリー
386kcal
炭水化物
14.6g
脂質
24g
たんぱく質
23.2g
糖質
13.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
長芋は縦半分に切り、5mm幅に切る(半月切り)。
2
鶏肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。塩こしょうをふって片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼いて裏返す。肉に火が通るまでさらに2〜3分焼く。長芋を加えて火が通るまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。
まなみん