青海苔の風味が広がる！
山芋の和風ジャーマンポテト
調理時間
約15分
カロリー
194kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
14.2g
脂質
13.3g
たんぱく質
4.7g
糖質
12.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほくほくの山芋にベーコンの旨味が絡んでお酒にぴったりな味付け！ 仕上げにしょうゆをまわしかけて青のりをふり、 あっさりとしたジャーマンポテトに！
手順
1
山芋は皮をむき食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは幅1cmに切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを入れて中火で炒める。
3
玉ねぎがしんなりとしたら山芋を入れて弱火で5分焼く。
4
塩こしょうをふり、しょうゆをまわしかけ、青のりをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- うちにあったベーコンが切り落としだったのと、青のりが無かったので、青じそふりかけで代用してみました。 娘から「美味しい」いただきました。
ぷ
簡単にできて美味しかったです！みーあ
凄く美味しかったです😋うっちー
簡単で美味しいです！リピートしたいです！
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どらえぽん