DELISH KITCHEN

味付け簡単!

豚こまとピーマンのオイスター炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    375kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    11.6g

  • 脂質

    25.7g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豚肉を炒めて作るおかずレシピをご紹介!オイスターソースが具材にしっかりからみ、ごはんによく合う一品です。忙しい日でも簡単に作れるのでおすすめです♪

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • ピーマン 3個(90g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • オイスターソース大さじ1

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種、わたを取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは5mm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。玉ねぎとピーマンを加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Aleksa♡

    お肉を250グラムを使ったけど、すごく美味しかった!😍👍
  • まるちゃん

    間違え無しのオイスター炒め! 玉ねぎが辛いのが苦手なので、先に玉ねぎだけ炒めて皿に取り出し、お肉とピーマンに火が通ったら、また玉ねぎを加えて味付けました。

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