パパッとお手軽♪
豚こまなすの甘辛炒め
調理時間
約15分
カロリー
403kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
17.1g
脂質
25.6g
たんぱく質
20.8g
糖質
14.8g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛味でご飯がすすむ!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します。お酒にも合う一品です。
材料 【2人分】
手順
1
なすはへたを切り落とし、一口大の乱切りにする。玉ねぎは5mm幅に切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。端に寄せてなす、玉ねぎを加えて火が通るまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
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