さっと炒めて作る♪
豚肉と白菜の甘辛炒め
豚肉は片栗粉をまぶすことで、調味料がよく絡みます。白菜を入れることでボリューム感もアップし、しっかりとした味でご飯がすすむこと間違いなしです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
385kcal
炭水化物
12.7g
脂質
25.6g
たんぱく質
20.3g
糖質
11.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、わた、種を取り除いて食べやすい大きさに切る。白菜は縦半分に切り、横3cm幅に切る。
2
豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。白菜、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか?
A50%塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり0.7gの減塩となります。
レビュー
4.4
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るんさん