DELISH KITCHEN

パパッとお手軽♪
豚肉と白菜のカレー炒め

4.6

調理時間

15

費用目安

200前後

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少ない材料で作れる炒め物をご紹介!とろっと炒めた白菜とカレー風味の豊かな香りが食欲をそそります♪ごはんにぴったりですのでぜひお試しください♪

  • カロリー

    341kcal

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    20.4g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 白菜 200g
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • カレー粉小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3

手順

  1. 1

    白菜は3cm幅に切る。芯の太いところはさらに食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。白菜を加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.6

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  • 夏にぴったり、美味しかったです!

    もやしでかさ増ししました。カレー味でお肉と葉物がもりもり食べれる美味しさです。

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