シンプルな味わい♪
白菜と卵の味噌汁
調理時間
約10分
カロリー
74kcal
費用目安
50円以内
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわっと卵とたっぷり入った白菜がおいしい!シンプルで飽きのこない味噌汁レシピをご紹介します。
手順
1
白菜は横長において横半分に切り、芯の太い部分は食べやすい大きさに切る。葉の部分はさらに横半分に切り、3cm幅に切る。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、白菜を加えてふたをして弱火で4〜5分ほど煮る。ふたを取り、煮立たせる。溶き卵をまわし入れて固まるまで煮る。火を止めてみそを溶き入れ、沸騰直前まで中火で加熱する。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 体にしみわたるおいしさ(o^-^o)
ぽち
美味しいに決まってる! 安心の美味しさです。 卵は1個、その他は1.5人前の分量で作って小どんぶり1杯分くらいになりました。
みみりん