具材2つ♪
ピーマンとかにかまぼこの和風サラダ

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分に切り、種とわたを取り除く。横長において細切りにする。ボウルにピーマン、ピーマンが被るくらいの水(分量外:適量)、塩(分量外:小さじ1/2目安)を入れて混ぜる。10分ほど塩水にさらして水気をしぼる。

2. 2

   かにかまぼこは手でさく。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、ピーマン、かにかまぼこを加えて混ぜる。