さっと作れる!
ほうれん草のトマトスープ
ほっと温まるトマトスープをご紹介!野菜をしっかりとれるのがおすすめポイントです。忙しい日にもおすすめなので、ぜひお試しください♪
カロリー
72kcal
炭水化物
7.4g
脂質
3.9g
たんぱく質
2.7g
糖質
5.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元の先を切り落とし、十字に切り込みを入れる。ボウルに水(分量外:適量)を入れ、葉の部分を洗い、根元の部分をふりながら洗って汚れを落とす。4cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマト缶は1cm角に刻む。
2
ロングベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋に水(分量外:100cc)を入れてわかし、ほうれん草を入れてふたをして中火で1分蒸す。ふたを取り、ほうれん草がしんなりとするまでゆでて取り出し、冷水にさらして水気をしぼる。
4
鍋に玉ねぎ、ロングベーコン、トマト、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、玉ねぎがしんなりとするまで弱火で2分煮る。
5
ほうれん草を加えて中火で熱し、ひと煮立ちさせる。
レビュー
5.0
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- 本当にさっと作れて簡単❣️しかも美味しい❣️同じ作り方でほうれん草がオクラのバージョンもありました😊
もえチビママ
野菜がたくさん食べられていいです。 トマト味で、あっさりたべれます。まり
色合いが華やかでしかも美味しいです。
ぴんくふぇありー