DELISH KITCHEN

素材一つで作る!

ピリ辛えのきナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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えのきを使った副菜のご紹介です。レンジで簡単に作れてあと一品足りない時にピッタリ!ラー油でピリ辛に仕上げてお酒にも合う一品に♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • えのき 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ☆を加えてあえる。

レビュー

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(

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  • クック

    おいしい! ほんとにすぐできたし、一品たしにできてよかった! 栄養もあるしいいね!

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