DELISH KITCHEN

あえるだけ♪
ニラとえのきのめんつゆナムル

4.7

調理時間

5

費用目安

100前後

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ニラとえのきを使った簡単副菜のご紹介です!少ない調味料で風味よく仕上がります。にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです♪しめじやもやしなどいろんな具材でアレンジ可能です!

  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

    6g

  • 脂質

    4.4g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ニラ 1/2束(50g)
  • えのき 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    ニラは4cm幅に切る。えのきは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にえのき、ニラを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    2に☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • かもめ

    今回諸事情でフライパンで作りましたが、簡単なのにとってもおいしかったです! 次はレンジで作りたいと思います。
  • el

    good

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