DELISH KITCHEN

茅乃舎監修

絶品だし炊きごはん2選

4.0

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

茅乃舎のだしを使った「だし炊きごはん」レシピを2つご紹介! 茅乃舎のだしを、袋を破ってお米と一緒に炊飯器に入れて炊くだけで、おだしの旨みがたっぷり入った「だし炊きごはん」が作れます♪ パナソニックの「スチーム&可変圧力I Hジャー炊飯器 おどり炊き」で毎日おいしい食卓を。

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材料 【各4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    【なめたけごはん】炊飯器の内釜に米、茅乃舎だし、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、平らにならす。白米・炊込みコースで炊飯する。

  2. 2

    なめたけを加え、さっくりと混ぜる。器に盛り、細ねぎをのせる。

  3. 3

    【豚肉とれんこんのごはん】皮をむいたれんこんは1cm角に切る。

  4. 4

    豚肉は1cm幅に切る。

  5. 5

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、れんこんを入れて中火で5〜6分ほど火が通るまで炒める(れんこん炒め)。

  6. 6

    炊飯器の内釜に米、野菜だし、2合の目盛りまで水を加えて混ぜ、平らにならす。白米・炊込みコースで炊飯する。れんこん炒めを加えてさっくりと混ぜる。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • 凛子

    薄揚げも加えて、なめ茸ご飯を作りました。美味しかったです。お味噌汁以外の茅乃舎だしのレシピを知れて良かったです。
  • なおなお

    豚肉と蓮根のを作りましたが 味が薄すぎて味がありませんでした。

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