DELISH KITCHEN

食物繊維1人分3.5g♪
豚こまとなすの梅ポン酢炒め

4.6

(8件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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梅干しとポン酢しょうゆで味付けした、さっぱりとした味わいの肉おかずをご紹介♪ごま油で炒めることで、香ばしい風味もプラスされます。※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を8.8g摂れる献立となっています。お好みで発芽玄米やもち麦など栄養価の高い主食と合わせてお召し上がりください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

  • カロリー

    370kcal

  • 炭水化物

    16.4g

  • 脂質

    22.9g

  • たんぱく質

    21.6g

  • 糖質

    12.9g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • なす 2本(160g)
  • しめじ 1パック(100g)
  • ごま油大さじ1
  • ☆肉の下味用
  • 大さじ1
  • ひとつまみ
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★調味料
  • みりん大さじ1
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 梅干し 2個

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