DELISH KITCHEN

ボウルで簡単♪

混ぜるだけカルボナーラ

4.5

(4件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    655kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    75g

  • 脂質

    27.7g

  • たんぱく質

    20.5g

  • 糖質

    72.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ボウルでソースを作って茹でたパスタと混ぜるだけ!簡単に作ることのできるカルボナーラレシピをご紹介します♪卵黄を使うことでゆでたスバゲティの熱によりソースにとろみがでます。生クリームの代わりに牛乳で作るとあっさりとした味の仕上がりになります。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンはキッチンバサミで1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、スパゲティ、塩(分量外:適量)を入れて袋の表示時間通りゆで、ゆであがり1分前にベーコンを加える。水気を切る。

    ポイント

    湯1Lに対して塩小さじ1を目安に入れましょう。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。スパゲティ、ベーコンを加えて手早く混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

4.5

(4件)
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