包まずお手軽♪
豚チーズの折りたたみ餃子
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
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味付けはスパイシーなQBBブラックペッパー入りベビーチーズだけ！こねない＆包まないから簡単にできておつまみにもピッタリ♪ベビーチーズのお手軽アレンジ、ぜひお試しください！
手順
1
餃子の皮に大葉、豚肉の順に1/12量ずつのせ、ベビーチーズを縦半分にちぎりながらのせる。皮のふちに水(分量外:適量)をぬって両端を折りたたむ。同様に計12個作る(折りたたみ餃子)。
ポイント
大葉の軸は取り除きましょう。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、折りたたみ餃子を閉じ目を上にして並べる。焼き色がついたら水(分量外:大さじ2)を加え、ふたをして肉に火が通るまで中火で5分蒸し焼きにする。
3
ふたをとって水分をとばし、ごま油をまわし入れ、表面がカリッとするまで焼く。
ポイント
お好みでポン酢しょうゆをつけて食べるのもおすすめです♪
レビュー
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(1件)
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