パプリカとコーンのカレーバター炒め

手順

1. 1

   赤パプリカ、黄パプリカは縦に4等分に切り、さらに横に4等分に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れて熱し、バターが半分溶けたらパプリカ、コーンを入れて弱めの中火でしんなりするまで2〜3分炒める。カレー粉、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。