やわらか旨みたっぷり！ 大根と手羽中の煮物

大根（葉に近い方） 手羽中 サラダ油 水 酒 みりん しょうゆ

ご飯が進む！ 鯛のあら炊き

鯛のアラ（半分に切っているもの） しょうが 酒 みりん 砂糖...

ごはんがすすむ！ 豚ばらのてり煮

豚バラ薄切り肉 ニラ サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

梅干しが引き出す旨味！ イワシの梅干し煮

イワシ(うろこ・内臓・頭抜き) しょうが 梅干し 水 しょう...

ご飯にも合う！ 鶏むね肉とオクラのアンチョビ炒め

鶏むね肉 オクラ なす 塩こしょう オリーブオイル おろし...

シャキシャキ食感♪ もやしつくね

サラダ油 豚ひき肉 もやし 細ねぎ（刻み） 酒 片栗粉 塩 ...

人気の定番おかず献立♪ 鶏のから揚げ

鶏もも肉 片栗粉 薄力粉 サラダ油 おろししょうが おろしに...

甘くてホクホク♪ 鶏肉と紅芋の甘辛炒め

鶏もも肉 紅芋[蒸し] 塩こしょう サラダ油 酒 みりん し...

豆板醤でピリ辛に！ ランチョンミートのピリ辛野菜炒め

スパム缶[減塩] 溶き卵 キャベツ もやし サラダ油 酒 し...

食感を楽しんで♪ ホッキ貝ときゅうりの梅おかか和え

ほっき貝[ゆで] きゅうり 梅干し[赤じそ漬け] 砂糖 しょ...

ボリューム満点！ そうめんとキムチのチヂミ

そうめん 豚バラ薄切り肉 ニラ キムチ 溶き卵 薄力粉 しょ...

ソースが決め手！ 鯛のカルパッチョ(中華風味)

鯛[刺身] ベビーリーフ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油