ふっくらツヤツヤ♪
鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
照りが食欲をそそる！ 鶏肉とじゃがいもで食べ応えのある一品です！ じゃがいもは電子レンジで加熱して炒め時間を短縮♪
手順
1
じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップし600Wのレンジで5分加熱する。
2
鶏もも肉は一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して火が通るまで焼く。
4
じゃがいも加えて焼き色がつくまで中火で1〜2分程炒める。☆を加えて中火で炒め、照りが出るまで水分をとばす。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- ２回目ですが 作り方 味付け 共に簡単でした❗️ 耐熱容器がなかったので 普通の皿でチン しました じゃがいも３個の場合 二回に分けて １回３分で調度いいです(^-^) 表記だと甘かったので しょう油も大さじ2 にしました✨ 肉もじゃがも とっても美味しく出来ました💕
マリ
美味しく出来ました^_^よしを
簡単で美味しかったです。ご飯にも合うし✌️子ども達もよく食べてました😁 胸肉使ったので、パサつかないように薄力粉まぶしてから焼きました‼️ タレとよく絡んで美味しかった😆👍たかゆき
じゃがいもレンチンしてるから時短なのに柔らかくなってる。 照り焼きだれが鶏もも肉にもじゃがいもにも絡んで美味しかった。
もっと見る
みくちゃん