さっと炒めて♪
鶏ひき肉となすのバジル炒め
バジルの香りで食欲そそる炒め物!なすに鶏ひき肉の旨味が染み込み、ごはんにのせてもおいしくいただけます。
カロリー
287kcal
炭水化物
8.1g
脂質
18.1g
たんぱく質
19.8g
糖質
5.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
なすを加えて3分炒め、☆を加えて炒め合わせる。バジルをちぎりながら加えてさっと炒める。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- ちょうど育ててるバジルが大量にあったので、他のレビュー参照にしてバジル多めで作りました。 ガパオライスみたいで美味しかったです。
austin
バジル多めがいい。のこ
お肉は豚ひき肉で、なすが少なめだったぶんエリンギとピーマンを追加。 美味しかった。
shoebill