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「麹」の検索結果

麹のレシピ・作り方! 6ページ目 作り方がわからなくてお困りの方必見!「みそ煮込みハンバーグ」「ひなまつりオムレット」「しょうゆ麹の生姜焼き」など87品の簡単料理レシピ動画からあなたの作りたい!がきっと見つかります。

  • 「みそ煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    グツグツ絶品♪ みそ煮込みハンバーグ

    合びき肉 玉ねぎ じゃがいも にんじん パン粉 牛乳 無添加...

  • 「ひなまつりオムレット」のレシピ動画

    砂糖いらずのクリームで♪ ひなまつりオムレット

    ホットケーキミックス 卵 米糀からつくった糀甘酒 (生地用)...

  • 「しょうゆ麹の生姜焼き」のレシピ動画
    プレミアム献立レシピ

    1食500kcal台でも大満足! しょうゆ麹の生姜焼き

    豚もも薄切り肉 玉ねぎ みょうが しょうが サラダ油 酒 し...

  • 「甘酒ピクルス」のレシピ動画

    手軽に可愛くリボン型♪ 甘酒ピクルス

    にんじん(小) 大根 きゅうり 米糀からつくった糀甘酒 酢 塩

  • 「甘酒オレンジシロップ」のレシピ動画

    砂糖いらずの万能シロップ♪ 甘酒オレンジシロップ

    米糀からつくった糀甘酒 オレンジ

  • 「3色スティックレアチーズケーキ」のレシピ動画

    ひなまつりを華やかに♪ 3色スティックレアチーズケーキ

    いちご クリームチーズ 米糀からつくった糀甘酒の素 水 粉ゼ...

  • 「甘酒チョコもち」のレシピ動画

    優しい甘さとモチモチ食感! 甘酒チョコもち

    切り餅 ミルクチョコレート 米糀からつくった糀甘酒 ココアパ...

  • 「とろけるホワイト生チョコ」のレシピ動画

    〇〇で口どけなめらか! とろけるホワイト生チョコ

    ホワイトチョコレート 米糀からつくった濃厚糀甘酒 無塩バター...

  • 「発酵あんこ」のレシピ動画

    ヨーグルトメーカーで作る! 発酵あんこ

    ゆであずき[無糖] 米麹[乾燥] 水 塩

  • 「豚バラと白菜のレンチン塩麹煮」のレシピ動画

    手軽に作れて柔らかい♪ 豚バラと白菜のレンチン塩麹煮

    豚バラ薄切り肉 白菜 ミニトマト 細ねぎ(刻み) 酒 みりん...

  • 「甘酒ババロア」のレシピ動画

    ひんやりぷるるん♪2層スイーツ! 甘酒ババロア

    米糀からつくった糀甘酒 生クリーム ゼラチン 水 みかん(缶...

  • 「ひしお」のレシピ動画

    旨味たっぷり! ひしお

    ひしお麹 しょうゆ 昆布[乾燥] 水

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麹 おすすめ特集

  • 醤油麹の活用レシピ!基本の作り方&肉・野菜の絶品おかず3選

    醤油麹の活用レシピ!基本の作り方&肉・野菜の絶品おかず3選

    「醤油麹ってどんな調味料?どう使うの?」そんな疑問をお持ちの方必見! 米麹としょうゆで簡単に作れる醤油麹は、お豆腐や野菜に添えたり、肉や魚の味付けに使ったりと、毎日の料理に幅広く役立ちます♪ 今回は基本の作り方2種に加え、手軽に楽しめる活用レシピ3選をまとめました。手作り調味料でいつもの献立を格上げしたい時には、こちらの特集をぜひお役立てくださいね♪

  • 【玉ねぎ麹レシピ4選】手作りと活用方法

    【玉ねぎ麹レシピ4選】手作りと活用方法

    玉ねぎ麹の作り方と、玉ねぎ麹を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。 玉ねぎ麹の作り方は基本のボウルで作るものとヨーグルトメーカーを使ったものの2本を掲載。 さらに、作った玉ねぎ麹を活用した卵スープとドレッシングの2本のレシピも集めています。 玉ねぎ麹を保存する容器の消毒方法も紹介していますので、玉ねぎ麹を手作りしたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください。

人気のレシピ

  • 「基本のバンバンジー(棒棒鶏)」のレシピ動画

    ごまだれが濃厚♪基本のバンバンジー(棒棒鶏)

    鶏むね肉 きゅうり トマト 長ねぎ[青い部分] 長ねぎ[白い部分] しょうが 酒 砂糖 酢 しょうゆ 白ねりごま 鶏のゆで汁

  • 「大根と豚ひき肉のとろとろ煮」のレシピ動画

    甘みだしの効いた!大根と豚ひき肉のとろとろ煮

    豚ひき肉 大根 サラダ油 豆苗 おろししょうが 酒 みりん 砂糖 水 しょうゆ オイスターソース 片栗粉 水

  • 「牛肉とピーマンの甘辛炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点おかず!牛肉とピーマンの甘辛炒め

    牛こま切れ肉 ピーマン 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 砂糖

  • 「基本のホイコーロー」のレシピ動画

    パクパク食べれる!基本のホイコーロー

    豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン にんにく サラダ油 ごま油 しょうゆ テンメンジャン 酒 砂糖 豆板醤 片栗粉

  • 「鶏手羽元と卵のすっぱ煮」のレシピ動画

    ご飯が進む!鶏手羽元と卵のすっぱ煮

    手羽元 ゆで卵 サラダ油 水 砂糖 酢 しょうゆ

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